妻有ポーク

豚ロース塩麹漬け

¥583

魚沼産コシヒカリで作る特製塩麹

自社製造の魚沼産コシヒカリともち米を使用。材料は糀・もち米・塩と余計な物は一切いれずシンプルにすることで素材の甘みを引き立てています。さらに1年間熟成させることで甘みのあるまろやかな味わいになりました。

上質なロース肉でつくる肉漬け

妻有ポークの上質なロースを贅沢に使用。1枚100gでカットしたロースは食べ応えも十分、やわらかく脂身が甘い肉漬けです。

内容量

100g

保存方法

冷蔵(4℃以下)

原材料

●ロース塩麹漬け
豚肉、米、米麹、食塩(一部に豚肉を含む)

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